//巴黎老姐的深夜廚房//
因為自己住的佣人房真的很小，不到三坪，加上一個人，很難有興致好好煮菜
所以我都習慣在別人家做菜，
朋友們的家用廚方當然比不上專業廚房，（也不像我家，從床頭就可以抽出一把專業菜刀...）
因為是到朋友家做客，看到冰箱裡有什麼（快壞掉的）就煮什麼，也不會帶自己的刀具，所以真的就是即興醜料理，
不過醜歸醜，但卻都是用心做的，味道當然還是一樣好
餐前開胃雞尾酒：Mojito
開胃菜：酪梨蕃茄沙拉佐橄欖油烘過，抹上蒜片的Poilâne鄉村麵包
（這是一道很簡單又美味的沙拉，重點是酪梨營養價值很高，推薦給不敢吃酪梨的人試試看，製作方式請點選圖片）
主菜：牛肉和綿羊肉混合，脂肪含量只有25%的煎香腸Merguez
甜點：當令的法國產草莓皇后gariguette加上打發鮮奶油
另外還為明天準備了薄荷香草水果沙拉（好吧，其實我承認今天又喝Mojito又做薄荷水果沙拉是因為看到朋友冰箱裡面薄荷太多，再不用會壞掉），以及為了夏天準備的山楂烏梅湯
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